ニュージーランド南島の寒暖差が大きいオーガニックファームで育てられたブラックカラント(カシス)は大自然の豊かな恵みをたくさん含んだスーパーフード。 アントシアニンの含有量はヨーロッパ品種カシスの約1.8倍、更にビタミンCの含有量はオレンジの約4倍とたっぷり。

【原産国】ニュージーランド
【内容量】 10g × 20個 （個包装）
【原材料】 ブラックカラント（カシス）

有機ＪＡＳ認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。
私たちはJAS法で認定された「有機農産物」の生産工程管理と小分け業（出荷）、有機加工食品（農産加工）を行っております。

農林水産省が認めている“唯一の”有機野菜は、JAS法に基づき「有機JAS規格」の検査認証を受けた農産物だけです。
スーパーの店頭などで「有機野菜」「有機○○」「有機栽培」「有機農産物」「オーガニック」と、表示してもいいのは、有機JAS野菜だけです。

「有機野菜」「有機農産物」等と表示するためには、

・種まき又は植え付けする２年以上前からほ場（畑）の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと
・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと
・使用する肥料や農薬は天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するもののみ
・ほ場や施設、用具などに農薬や化学肥料の飛散・混入がないこと
・遺伝子組換えの種を使わないこと
・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと
などの条件を満たすよう、JAS法で厳密に定義されています。
農林水産大臣に登録された登録認定機関により、書類審査と実地検査の両方を実施し、前述の条件を満たしていること、生産管理や生産管理記録の作成が適切に行うことができることを確認することにより行われます。認定後も有機JAS規格に基づいた生産を行っていることを確認するため、最低1年に1回、認定農家等の調査を行うこととなっています。

・そのままお水に溶かして、また甘酒と割って。スムージーやヨーグルトに加えて。
・シリアルやアイスクリームなどのトッピングに。
・ハーブティーやパンケーキ生地にプラスして鮮やかな色と風味づけにも。

スペシャルレシピ
【内側から美しく★アイ リフレッシュ ビューティー スムージー】
ヨーロッパ品種に比べ、アントシアニンを78%多く含有するニュージーランド産のオーガニックカシスを使用した、ベルビオオリジナルレシピのスムージー

《レシピ》4-5名分
・ライスミルク or ブラウンライスミルク 300mL
・ViBERi(ヴァイベリー)有機JASカシスパウダー 10g(1袋)
・アップルソース 113g 1個（もしくはお好きなフルーツとココナッツシュガー適量）

抗酸化力、アントシアニン、ポリフェノールやビタミンC豊富なスーパーフード、カシスを使ったスムージー。
豊富なアントシアニンが含まれているニュージーランドカシスはスーパーフードの頂点に君臨しています。
カシスのアントシアニンには、凝り固まった目の筋肉を和らげる働きがあるそうで、疲れ目などに効果が期待できます！！
そして美しい肌を維持するのに必要な栄養がたっぷりのビューティードリンク。
レシピに使われているプロダクツはベルビオでご購入可能です

開封後は早めにお召し上がりください