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薬膳 Vegan healing recipe 薬膳ヴィーガン ヒーリング レシピ/

BOOK001
BOOK001

重度のアトピーを克服した鍼灸師が伝える
ココロとカラダを根本から癒やす薬になるレシピ

動物性食品/卵・乳製品/白砂糖
不使用

食材のもつ、本来のおいしさを生かすだけ!
中医学の知恵&プラントベースの
食事で内臓を整え、免疫力をアップしよう!

BOOK001

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販売価格  ¥1,760(税込)

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田中明緒 たなかあきを:ベジ料理研究家・鍼灸師:「アグリカフェあまてる」にてヴィーガンレシピ開発や料理教室の開催、鍼灸施術を行う。自身の重度の食物アレルギーの経験から、アレルギー体質の人や様々な理由で動物性食品を摂取しない人も含め、「すべての人が笑顔で共有できる食やレシピを提供したい」という思いで活動。第4回「ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」スイーツ部門グランプリ(2021年)。ローフード国際認定(日本リビングビューティー協会)取得。日本CI協会認定インストラクター(師範)。日本鍼灸医学会員(経絡治療) 。全米ヨガアライアンスRYT200修了。

発売日:2021年07月21日頃
著者/編集:田中明緒
出版社:キラジェンヌ
発行形態:単行本
ページ数:112p
ISBN:9784906913978