オリーブオイル

カザリーヴァ オリーブオイル 250ml

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幻の<カザリーヴァ>
日本入荷 限定 120 本のみ イタリアの貴婦人『カザリーヴァ種オリーブオイル』一度お試し頂いた方々は、絶対に欲しいといわれる秀逸品…。

日本国内では、直営店、栗原ひろみさん、ブルガリジャパンのみ販売される代物です。

味覚は嗅覚とも比例する…。
≪わかる人≫の最高の嗜み、ですね^^

 

・希少な単一品種
北イタリアの有名な避暑地・ガルダ湖畔が産地。
オリ-ブオイルの貴婦人と言われる品種を採用。
希少な品種の名前をそのまま商品名にした
エクストラヴァージンオリーブオイルです。
カザリーヴァ100%、手摘みで丁寧に作られています。
上品で美味しいと3拍子揃った秀逸品です。

 

・製法
熱が発生しない新しい方式を採用し
酸化しないようタンクには窒素ガスを充填するなど
こだわり抜かれた製法で作られています。

 

・風味
春~夏前にはピリっとした刺激のあるオリーブオイルですが
夏を過ぎる頃には、洗練されたナッツのような風味が
くっきり浮かび上がります。

 

・おすすめ料理
春一番のデトックスとして山菜や筍との組み合わせが◎
モデナのバルサミコと合わせたり、キャビアやキノコ、
鮎・鱒などの川魚、豆類や穀物に合います。

 

・贈答品、ギフトにもおすすめ
スタイリッシュな四角いボトルにはいっており、
ギフトにも最適な白い外箱付き。

 

原材料 食用オリーブ油
内容量 250ml
保存方法 2023年3月31日
原産国 イタリア

OGF060

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥5,400(税込)

数量  

パンやチーズ、果物、野菜料理、お魚料理、鶏肉、豆腐料理、スープ、デザートなど繊細な味付けの料理に。
お料理に使用するとナッツや若草のような香りが立ち、食材の味を邪魔することなく、味をまとめ美味しさを引き立てます。

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